牛油果的正确吃法没想到以前我们都吃错了

人们都经常说常常吃一些水果，可以有效的补充人体所需要的各种水分还有各种的维生素，在水果的范围中，有一种叫做牛油果，可能很大一部分的人都不知道牛油果到底是什么东西，到底怎么吃才正确，下面就会详细的为您介绍，大家可以一起来进行围观，就会知道它到底如何吃才好了。

牛油果也叫鳄梨、油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种着名的热带水果，也是木本油料树种之一。果仁含油量8％～29％，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。喜欢它的原因很简单，因为此果极具营养价值。有人说，牛油果简直就是“森林奶油”啊，因为它所含的营养成分太高了。

对于女性来说，牛油果最重要的是富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸。维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用。而Ω-3脂肪酸，则可以保持皮肤柔软和灵活，对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。

分享我最常用的两种吃牛油果的方法：牛油果三明治，材料，吐司两片，牛油果一个，熟白水煮蛋1个，盐，黑胡椒，蛋黄沙拉酱。做法1.牛油果对半切开去核，将果肉挖出装进大碗里。2.把白水蛋剥壳放进去，和牛油果一起碾碎，加盐，胡椒粉和适量蛋黄酱做成牛油果鸡蛋酱。3.吐司切去四边，先取一片抹上牛油果鸡蛋酱，再盖上另一边，对角切开即可。

牛油果奶昔，材料：熟牛油果一只，牛奶ml，做法：把牛油去核去皮切块，和牛奶一起放入料理机，搅打至细腻顺滑，一杯营养美肤的牛油果奶昔就做好了。Avocado（牛油果）源自阿兹特克语，意思是“睾丸树”，因为牛油果挂在树上的样子，而且往往成对，即便一高一低，也符合部分人的生理状态。墨西哥人因此认为此物壮阳。

通过了这么多的介绍，相信您应该知道牛油果到底是什么样的一种食物了吧。在牛油果当中含有很高的脂肪，所以对于一些怕胖的美眉来说，就要克制点吃了。在我国可能很少看见牛油果，但是在国外，人们在做美食的时候，经常会用到这种食物，如果有机会的话，你也可以买点尝一尝。