美国癌症死亡率又降了他们20多年防癌

在美国，不仅有风靡世界的好莱坞超级英雄，还有先进的医学，以及每年不断下降的癌症死亡率。

癌症死亡率下降？大家没看错！

每年年初，美国癌症协会都会发布一份内容殷实的《癌症数据调查报告》来盘点美利坚近年来癌症新发、死亡的最新数据，并评估癌症发生率、死亡率和生存率情况。

▲就是这份报告

今年年初，这份报告如期而至。这份报告中，我们可以看到美国历年来癌症的发病率和死亡率都在下降！

统计表明，美国整体癌症死亡率经过二十多年来的稳步下降，终于使这一数据下降了25％，意味着年至年期间癌症死亡人数减少万。（编注：年报发布往往会滞后2~3年，因此美国这份报告统计的是年以前的数据）

而在年，这个下降数据是22%（CACancer上发布的美国癌症趋势图显示：美国癌症死亡率在20世纪一直在增长，但是在年后，开始逐渐降低，至年下降了22%，这让超过万人免于癌症死亡）。

也就是说，年到年这三年间，美国的癌症死亡率又下降了3%。！

▲年美国癌症协会在癌症领域最权威的期刊CACancer上公布数据：美国历年患癌率及死亡率

▲年美国癌症协会在癌症领域最权威的期刊CACancer上公布数据：美国历年患癌率及死亡率

这份研究的其他数据如下：

肺癌-~年间男性下降43％，~年间女性下降17％；

乳腺癌-~年下降38％；

前列腺癌-~年下降51％；

结肠直肠癌-~年下降51％。

众所周知，在中国，癌症已成为疾病死因之首，其发病率和死亡率还在攀升。没有对比就看不明白，我们来看看中国的数据。

▲年国家癌症中心在癌症领域最权威的期刊CACancer上公布数据：中国历年患癌率及死亡率

美国是怎么防癌抗癌的？

美国癌症报告中指出，影响癌症发病率及死亡率最重要的三大因素是：

控制吸烟；

推广癌症筛查；

应用新型疗法。

除此之外，美国还出台过一些列有助于降低癌症风险的政策，比如美国癌症研究所曾公布抗癌新食谱、《癌症预防的营养与运动指南》等等。

1

控制吸烟，效果尤其显著！

无关种族人群或是性别，烟草始终是导致肺癌的第一杀手。在美国因癌症去世的人当中，肺癌仍占据首位，超过1/4的癌症死亡患者的死因源于肺癌。

▲预计十大常见癌种死亡人数，点击可看大图

中国是不折不扣的“烟草大国”：

烟草消费量居全球第一，男性中吸烟率将近50%。中国有2/3的年轻男性正在吸烟，且大多数是在20岁之前。

现在最现实的情况就是，目前我国癌症致死人数最多的就是肺癌！

严格履行《烟草控制公约》、公共场合全面禁烟......这些强劲措施使美国吸烟人数40年来持续降低。由此，从年到年，美国男性肺癌死亡率下降了43%。效果显著！

每天吸烟20支以上的人，患癌风险比不吸烟者高出若干倍，且女性比男性患癌风险更大。您可千万别说：我家二大爷吸了一辈子烟照样活到80岁，这只是个例，也是您的自我安慰。

吸烟不仅和肺癌有关，它还会让人更易得胃癌、结直肠癌、宫颈癌、乳腺癌等癌症，都是铁证如山。

2

癌症筛查，定期保养自己

结直肠癌是美国主要癌症之一，但过去十年，发病率以每年3%的速度下降。这主要得益于筛查，尤其是肠镜检查的普及。美国推荐50岁以上人群进行肠镜筛查，年比例只有21%，但年已经上升到60%。

结直肠肿瘤从良性发展到恶性，通常需要15年以上，如果能在早期发现，手术切除后，治愈率非常高（90%以上）。肠镜等筛查手段能有效发现早期肿瘤，正是它的普及，让美国显著降低了恶性结直肠癌的发病率。

很多人觉得“我身体很好，上次查过没什么问题，不用定期查”、“单位出钱我就查，要我自己出钱就算了”。对汽车我们不忘年年检修；对房子，住个五六年也不忘粉刷，唯独对我们这台用了几十年的“人体机器”，很多人嫌麻烦，怕花钱，不重视定期体检。

提前15年体检

有肿瘤遗传家族史的人，除了一般体检外，一定要在比直系亲属的患癌年龄早15~20医院或科室做防癌体检。比如，直系亲属55岁查出癌症，那么你在35~40岁的时候就应该启动防癌体检。

40岁以上最要留意

40岁以上人群，患癌风险明显加大，需要更加重视癌症的定期筛查。

防癌筛查要有针对性

40岁以上、有吸烟史、工矿职工、长期接触放射性物质的人属于肺癌的高危人群，应每半年到一年做一次肺癌筛查；

50岁以后，有结直肠息肉、腹泻、便血病史的人，最好做肠镜筛查或CT检查；男性还应该增加前列腺特异抗原检查

3

美国人的防癌食谱

癌症的发生，既与大环境污染、饮食安全、遗传有关，也与个人不良生活习惯有关。

以饮食安全为例，动物实验证实，如果在食物中加入黄曲霉素，数月之内就会让一只健康的老鼠患上肝癌。很多人不在意食品选择和食品安全卫生问题，这就为癌症的发生埋下了潜在的危险因素。

美国癌症研究所曾公布抗癌新食谱——低脂肪、高纤维、纯天然。研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。

多素少荤

只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

叶酸早餐

美国癌症协会表示，补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋、鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、莴苣等。

少吃加工熟食

偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

时常喝绿茶

每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

控制饮酒量

口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会表示，即使男性日饮酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然会增加癌症发病率。

喝白水最好

喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

十字花科蔬菜

十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。

炸、烤、焙增加患癌风险

在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外，炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。

4

运动记个“”

美国《癌症预防的营养与运动指南》提示，癌症患者要进行有规律的锻炼，每周至少分钟的中等强度锻炼，一周两次的力量训练。

锻炼可减少癌症发生的风险，包括乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌和卵巢癌等。锻炼也被证实可改善生活质量，消除疲劳、心理困扰、抑郁等症状。

运动遵循“”

每天坚持30分钟以上运动，患癌风险就能有效降低。在为自己和家人制订运动计划的时候不妨遵循“”：

1——每天最好运动一次；

3——连续运动不少于30分钟；

5——如果不能保证天天运动，争取一周运动5次；

7——运动的心率约等于减去年龄。

中老年人推荐走路

运动方案要根据不同的年龄、不同的身体状况而有所侧重和调整，运动强度也要适当。对于中老年人，推荐走路。走路时要抬头挺胸大步走，手也别闲着，要时而两臂挥起，时而用手指抓手心，既有利于局部按摩，又能让心情更加愉悦。

5

保持正常体重

一胖不但拉低颜值，还成了健康的绊脚石。英国研究人员对万人进行了长达7年半的追踪调查后发现，肥胖与子宫癌、甲状腺癌、肾癌、胆囊癌等多种癌症都有显著的相关性。

而就在去年，知名医学杂志《柳叶刀》发表了全球成年人体重调查报告，科学家在历时40年对万受调查成年人的体质指数（BMI）进行趋势调研后发现，目前世界上胖子的数量已经超过了瘦子，而中国的肥胖人口超过美国列首位。

所以，控制体重这件事，无论是对于美观还是健康来说，都刻不容缓。

标准体重中，男性腰围要控制在85厘米以内；女性腰围不应该超过80厘米；

减肥是场持久战，不能光想着走捷径，减肥药是非常不推荐的；

掌握一些饮食技巧也能减少摄入，比如细嚼慢咽更易产生饱腹感，每口饭菜嚼15~20下，先喝汤再吃菜等。

好的经验不分国界，我们想办法把自己患癌的风险和几率降到最低，这就是对自己的健康、财富，还有亲人的负责！

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